Find lignende vine:
Beskrivelse
Det nyeste skud på stammen af vintage-portvine fra Prelada. Stadig helt ung med masser af staf og kraft. Rig på tanniner, men de overskygger dog ikke overfloden af diverse røde frugter i smagen.
Vintage-portvine er generelt meget kraftige vine, og mange finder, at især de helt unge vintage-portvine kan bliver for bastante og rå i smagen. Men denne kraftighed er også et vidnesbyrd om et stort lagringspotentiale, og hvis man ellers kan vente, vil men opleve en magisk udvikling af denne vin i løbet af de næste 5, 10, 20, nok helt op til 30 år.
Brug med fordel vinen til en hovedret som peberbøf eller en god oksesteg. De unge vintage-portvine er rige på tanniner, og det gør dem sammenlignelige med rødvine og brugbare på lidt samme måde.
| Lagerlokation | 7 |
