Beskrivelse
Denne 20 Års Tawny fra Quinta de Marrocos er kendetegnet ved en høj grad af kompleksitet.
Den er ikke så lige så fed, som mange af de andre Tawnies lagret i Douro, men elegancen fra den velafbalancerede syre, gør den til en fortrinlig ledsager til dit næste ostebord.
Smager af nødder, tørret frugt og honning. Fremragende med foie græs- eller intense ostetærter, eller cremet skaldyr.
| Druer | 20% Tinta Barroca 10% Tinta Roriz 30% Touriga Franca 40% Tinta Amarela |
| Servering | Denne vin skal serveres afkølet til omkring 12-14°C. Vinen blomstrer ved at få friskhed fra afkølingen, men skal ikke være helt køleskabskold. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret. |
| Winemaker | Rita Sequeira/Joana Duarte |
| Volumen | 75cl |
| Aciditet | Total Acidity: 3,90 g/dm 3 |
| PH-værdi | 3,54 |
| Procent | Alcohol: 20% vol. |
| Sukker | Sugar: 92 g/dm 3 |
