Beskrivelse
Denne portvin har et strålende appelsinskær oversig og en frugtagtig aroma, der minder en om tørre frugter og harpiks - med spor af egetræet, som den er lagret i.
I munden føles den let tør med en diskret skarphed - dog glat og afbalanceret.
Fortrinelig til den klassiske Port Tonic
Druer | 40% Malvasia Rei 30% Gouveio 30% Fernão Pires |
Servering | Denne vin skal serveres afkølet til omkring 8-10°C. Vinen blomstrer ved at få friskhed fra afkølingen, men skal ikke være helt køleskabskold. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret. |
Sukker | 78,1 g/dm 3 |
Alkohol | 19,50% |
Winemaker | Rita Sequeira/Joana Duarte |
Volumen | 75cl |
Aciditet | 4,11 g/dm 3 |