Bulas
LBV 2012

DKK 189.00

Rigtig godt match til både ost, mørk chokolade eller vildtretter. En vintage med virkelig meget saft og kraft (94 point).

Piktogrammerne

Vinen er fodtrådt og opbevaret på stålfade indtil flaskning.

Meget mørk rød farve med facetter grænsende til det sorte. En meget intens og kompleks aroma med noter af sorte bær og chokolade. I munden er den meget tæt, fuldfed og med en meget nærværende syre. Vinen har en lang og vedholdende eftersmag.

Flasken bør opbevares liggende i mørke med en konstant temperatur mellem 14 og 16 grader. Man kan med fordel dekantere vinen før servering for at tage toppen af tanninerne. Står godt til stærk ost.

AcroRd32
05-12-2017 , 14:20:34
IWC-certificates_2018.pdf – Adobe Acrobat Reader DC

 

  • PRODUCENT: Bulas
  • DRUER: Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz
  • SMAG: En meget intens og kompleks aroma med noter af sorte bær og chokolade. I munden er den meget tæt, fuldfed og med en meget nærværende syre. Vinen har en lang og vedholdende eftersmag.
  • SUKKER: 104 g/L
  • ALKOHOL: 19,8% vol.
  • ÅRGANG: 2012
  • UDSEENDE: Meget mørk rød farve med facetter grænsende til det sorte.
  • ACIDITET: 4,06 g/L
  • PH-VÆRDI: 3,78
  • SERVERING: Ruby style portvine skal serveres ved 16-18°C for at bibringe vinen lidt friskhed i forhold til stuetemperatur. De røde portvine holder sig generelt ikke så godt i flasken efter åbning; dog kan nogle af de meget unge og rå LBV'er og Vintage have godt af at få lidt luft. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.

I århundreder har Quinta da Fozceira og Quinta da Costa de Baixo haft drueproduktion af høj kvalitet fra originale druesorter, der er nøje udvalgt af generationer af vinavlere. Historiske optegnelser fra 1256 beviser, at druer fra dette meget specielle område, sammenløbet af floden Douro og Ceira, allerede dengang blev betragtet som af meget høj kvalitet. Den ekstraordinære skønhed af landskabet begrunder klassificeringen af disse vinmarker og terrasser som hørende til World Heritage af UNESCO.

Hver BULAS-flaske fremviser signaturen af José Bulas Cruz, faderen til den nuværende ejer. Bulas-familien sigter på en løbende forbedring af kvaliteten af Douro- og Portvine, samtidig med at de unikke egenskaber afgivet af Douro-dalen regionen bevares. Mærkets essens er baseret på dens skabers vision om at producere en høj kvalitet Douro- og Portvin.

Yderligere information

Vægt 1.5 kg
Størrelse 1 cm