Bulas Very Old - 100 Års Tawny

9.999,00 DKK

En vinoplevelse du bare skal unde dig selv! Et fabelagtigt eksempel på hvordan intense smagsnuancer bliver fint afbalanceret så vinen fremstår intet andet end perfekt.


Lagerstatus: På lager

stk.

Find lignende vine:

Icon 1
Icon 2

Beskrivelse

Den meget store vinkælder hos Quinta da Costa de Baixo kan dateres helt tilbage til 1840 og danner rammen for ædle tønder af fransk eg med meget gamle vine. Disse tønder er meget værdifulde og betragtes som Douro Dalens skatte. Og kun det bedste er godt nok til at lave en så eksklusiv vin som denne.

Vinen er en gammel eksponentiel tawny, med meget komplekse og intense aromaer. Det giver os mindelser om honning, karamel, tørrede frugter, abrikos, figen og appelsin.

Kun 200 flasker af en ekstremt eksklusive vin er frigivet i 2016, og hver flaske er derfor nummeret med hver deres nummer.

Læs mereLæs mindre
Servering Når portugiserne selv drikker tawny er det gerne kælderkoldt, det vil sige omkring 12-15°C. Tawny portvin holder sig bedre i flasken end de røde typer. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.
Producent Bulas
Sukker 286 g / L
Alkohol 19.15 % Vol.
Volumen 75 cl
Aciditet 7.60 g / L
PH-værdi 3.63

I århundreder har Quinta da Fozceira og Quinta da Costa de Baixo haft drueproduktion af høj kvalitet fra originale druesorter, der er nøje udvalgt af generationer af vinavlere. Historiske optegnelser fra 1256 beviser, at druer fra dette meget specielle område, sammenløbet af floden Douro og Ceira, allerede dengang blev betragtet som af meget høj kvalitet. Den ekstraordinære skønhed af landskabet begrunder klassificeringen af disse vinmarker og terrasser som hørende til World Heritage af UNESCO.

Hver BULAS-flaske fremviser signaturen af José Bulas Cruz, faderen til den nuværende ejer. Bulas-familien sigter på en løbende forbedring af kvaliteten af Douro- og Portvine, samtidig med at de unikke egenskaber afgivet af Douro-dalen regionen bevares. Mærkets essens er baseret på dens skabers vision om at producere en høj kvalitet Douro- og Portvin.

Deres Tawny'er udmærker sig ved at være utrolig harmoniske og ret søde. Deres Ruby'er er meget tætte og kraftige vine, hvor både LBV og Vintage fra Bulas har et stort lagrinspotentiale.