Bulas
Vintage 2013

DKK 319.00

En power som denne vin udfolder, ses ikke så ofte og vidner om virkelig høj kvalitet. Det kraftfulde i vinen går godt i spænd med tanniner og smagen af røde bær.

 

Piktogrammerne

Denne unge vintage er fuld og kraft og liv! I aromaen møder man sorte og røde bær, der vidner om en ganske ung vin. Derefter bliver man næsten overrumplet af kraften i smagen. Virkelig intense noter af bær. Tanninerne og syren gør også sit indtog, men bliver opvejet af den fuldfede smag af røde frugter. Vinen udfolder sig mere i eftersmagen og man lægger mærke til dens kompleksitet.

Vintage bliver kun lavet på den kraftigste og bedste druer, og det ses tydeligt i denne vin. Kun høj-kvalitets druer kan fremstille en vin med sådan en power.

Kan sagtens gå samme med en peberbøf eller steg, men står sig også ganske godt til stærke oste, som kan neutralisere noget af syren i vinen.

  • PRODUCENT: Bulas
  • DRUER: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz m.m.
  • SMAG: Denne unge vintage er fuld og kraft og liv! I aromaen møder man sorte og røde bær, der vidner om en ganske ung vin. Derefter bliver man næsten overrumplet af kraften i smagen. Virkelig intense noter af bær. Tanninerne og syren gør også sit indtog, men bliver opvejet af den fuldfede smag af røde frugter. Vinen udfolder sig mere i eftersmagen og man lægger mærke til dens kompleksitet.
  • ÅRGANG: 2013
  • UDSEENDE: Meget tæt og mørkerød struktur.
  • SERVERING: Ruby style portvine skal serveres ved 16-18°C for at bibringe vinen lidt friskhed i forhold til stuetemperatur. De røde portvine holder sig generelt ikke så godt i flasken efter åbning; dog kan nogle af de meget unge og rå LBV'er og Vintage have godt af at få lidt luft. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.

I århundreder har Quinta da Fozceira og Quinta da Costa de Baixo haft drueproduktion af høj kvalitet fra originale druesorter, der er nøje udvalgt af generationer af vinavlere. Historiske optegnelser fra 1256 beviser, at druer fra dette meget specielle område, sammenløbet af floden Douro og Ceira, allerede dengang blev betragtet som af meget høj kvalitet. Den ekstraordinære skønhed af landskabet begrunder klassificeringen af disse vinmarker og terrasser som hørende til World Heritage af UNESCO.

Hver BULAS-flaske fremviser signaturen af José Bulas Cruz, faderen til den nuværende ejer. Bulas-familien sigter på en løbende forbedring af kvaliteten af Douro- og Portvine, samtidig med at de unikke egenskaber afgivet af Douro-dalen regionen bevares. Mærkets essens er baseret på dens skabers vision om at producere en høj kvalitet Douro- og Portvin.

Yderligere information

Vægt 1.5 kg
Størrelse 1 cm