Bulas
Colheita 1996

DKK 369.00

Bulas’ tawnyer er enestående og denne Colheita er ingen undtagelse. Adskiller sig markant i stilen fra Presidentials Colheitaer og bærer præg af den fantastiske årgang, som 1996 var.

  

Piktogrammerne

Udskriv

Bulas er mest kendt for deres blændende serie 10, 20, 30 og 40 års Tawny. Til baggrund for disse blends ligger nogle store fantastiske årgange, som danner basis for blandt andet 20 og 30 års. En af disse er Colheita fra 1996 som Bulas har flasket i et begrænset antal. Det tillægger vinen en eksklusivitet, men samtidig skal man ikke tage fejl af at den kun er blevet gemt så længe fordi den har potentialet og kan bare det.

Den har Bulas’ unikke stil og kendetegnene fra deres ægte tawny’er. Til gengæld har den en del mere karaktér end dens fætter 20 års. Colheita’erne er ikke helt ligeså harmoniske som de ægte tawny’er, fordi de bærer præg de specielle omstændigheder for netop deres år. Men det gør kun vinene desto mere spændende! Colheita 1996 tager dig med på en kompleks smagsrejse, hvor den på overfladen bare ligner en dejlig blød og rund tawny, men når man dykker ned i dens komplekse smagsnuancer finder man først figner, dernæst nødder og eftersmagen domineres af karamel.

  • PRODUCENT: Bulas
  • DRUER: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz m.m.
  • SMAG: Den har Bulas' unikke stil, der domineres af figner, karamel og nødder. Til gengæld har den en del mere karaktér end dens fætter 20 års.
  • ÅRGANG: 1996
  • UDSEENDE: Flot klar dyb tawny til den lyse side.
  • SERVERING: Når portugiserne selv drikker tawny er det gerne kælderkoldt, det vil sige omkring 12-15°C. Tawny portvin holder sig bedre i flasken end de røde typer. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.

I århundreder har Quinta da Fozceira og Quinta da Costa de Baixo haft drueproduktion af høj kvalitet fra originale druesorter, der er nøje udvalgt af generationer af vinavlere. Historiske optegnelser fra 1256 beviser, at druer fra dette meget specielle område, sammenløbet af floden Douro og Ceira, allerede dengang blev betragtet som af meget høj kvalitet. Den ekstraordinære skønhed af landskabet begrunder klassificeringen af disse vinmarker og terrasser som hørende til World Heritage af UNESCO.

Hver BULAS-flaske fremviser signaturen af José Bulas Cruz, faderen til den nuværende ejer. Bulas-familien sigter på en løbende forbedring af kvaliteten af Douro- og Portvine, samtidig med at de unikke egenskaber afgivet af Douro-dalen regionen bevares. Mærkets essens er baseret på dens skabers vision om at producere en høj kvalitet Douro- og Portvin.

Yderligere information

Vægt 1.5 kg