DR Winemakers dinner i København lørdag 26. maj 2018

DKK 595.00

Smagningen foregår 26. maj 2018 kl. 19:00-22:00

Restaurant Romarin, Ryesgade 90, 2100 København Ø

Sammen med folkene bag DR skal vi have en tre retters menu med tilhørende portvine og fortællinger om vinene og produktionen.

25 på lager

Udskriv

Smagningen foregår 26. maj 2018 kl. 19:00-22:00

Restaurant Romarin, Ryesgade 90, 2100 København Ø

Sammen med folkene bag DR skal vi have en tre retters menu med tilhørende portvine og fortællinger om vinene og produktionen. Menuen ligger ikke helt fast og skal først afstemmes endeligt med vinene senere. Foreløbig ser vinmenuen sådan her ud:

  • Fine White
  • LBV
  • Vintage
  • Colheita 2005
  • 10 Års Tawny
  • 30 Års Tawny

Snyd ikke dig selv for denne chance og køb denne billet for at tilmelde dig arrangementet.Du skal blot vælge afhentning for at fjerne fragten.

I 2001 overtog Domingos Ribeiro, en iværksætter drevet af sin lidenskab for vin, Quinta da Levandeira de Roncão. Hensigten har aldrig været at tjene en formue på projektet, men kærligheden til Douro og specielt til portvin, har drevet ham til at investere store summer i den gamle quinta. Dels i renovering og genplantning af marker, i Quintaens hovedhus og ikke mindst i produktionsudstyr. Han har siden høstet stor anerkendelse for sin ihærdighed.

Helt i vores ånd, satses der benhårdt på kvalitet fremfor kvantitet og sortimentet afspejler kun hvad der kan holdes indenfor denne filosofi. Deres 10, 20, 30 og 40 års Tawny har en dybde og kvalitet, som kun få kan måle sig med. De er fyldige, afrundede og frembyder stor kompleksitet.

Ruby-style (LBV/Vintage) er meget tætte i strukturen og lækre frugtede vine, der besnærer de fleste.

Det er første gang dette hus importeres direkte til Danmark. Vinene er tidligere set på det danske marked, men her var der tale om parallelimport og ældre aftapninger af tawnyerne.