Grahams Vintage 1977

DKK 1,195.00

Udskriv

Dow’s er et af de ældste portvinshuse overhovedet – mere end 200 års historie har de bag sig.

12 på lager

For The Love of Port Roy Hersh: “Jeg indrømmer, når jeg tager fejl. Gennem den tidlige del af 1990’erne og indtil midten af ​​det sidste årti var jeg aldrig fan af 1977 Graham’s. Den var for varmt og spirituel efter min smag, og jeg kunne ikke se, hvordan det efter mange år ville løse sig selv. De sidste seks flasker, jeg har haft siden 2005, har vist mig at jeg tog fejl. 1977 er endelig udviklet og i dag præsenterer den sig rigtig godt. Noter af blomme, teblad, urter og bouqueten har en stemningsfuld aromatisk profil. Lækre og finbalanceret med både stil og runde tanniner. ‘Comeback kid’ er kommet. 93 point (2011-03-31)”

“Parker 93 point:” Graham er et andet godt portvinshus, der producerer en af ​​de dybeste farvede og sødeste stilarter af vintage port. Sammen med Taylor og Fonseca, har Graham sandsynligvis været den mest consistente producent af stor portvin i efterkrigstidens æra. Deres vintage er virkelig sublime og overdådige.

Graham’s vintage port er en af de absolut bedste portvine der laves. De bedste Graham’s vintage port kan gemmes i over 50 år. Graham’s opstod ved et tilfælde som portvinshus i 1820. Selskabet havde indtil da alene handlet med tekstilvarer. Men eftersom en kunde ikke kunne betale sin gæld til selskabets afdeling i Porto, modtog man i stedet 27 piber (fade) portvin som betaling. Portvinen blev imidlertid solgt med stor succes og Graham’s fik hurtigt opbygget et godt ry indenfor portvin. Graham’s er i dag ejet af Symington Gruppen og en sjov del af den historie er, at de nuværende ejeres bedstefar, den unge skotte, Andrew James Symington, i 1882 og et par år frem var ansat hos Graham’s. Vinmarkerne på Quinta dos Malvedos udgør i dag grundstenen i Graham’s vintage port, der i de bedste årgange kan udvikle sig i over halvtreds år. Selv i ikke-deklarerede vintage år laver Quinta dos Malvedos nogle forrygende vintage portvine, som generelt er noget blødere og mere frugtrige som unge og derfor udvikler sig hurtigere.