Tilbud

DR
Fine White

DKK 109.00 DKK 99.00

En dejlig forfriskende og frugtet hvid portvin, som med fordel kan bruges til Port-Tonic.

Piktogrammerne

Udskriv
89,- ved køb af tre flasker

En virkelig lækker hvid portvin, der kombinerer to kvaliteter fra de grønne druer. I munden er den først frugtet og aromatisk. Giver mindelser om tropiske frugter og har noter af pære. Man bliver et øjeblik i tvivl om man virkelig har fat i en portvin, da den let og forfriskende lægger sig på tungen som en god hvidvin ville gøre det. Efter den forførende intro bliver vinen sødere og udviser mere fedme. Her smager man tydeligt hvordan fadlagringen har påvirket vinen og gjort den rund. Noter af marcipan og nødder i eftersmagen.

Den kan serveres afkølet som aperitif, som dessertvin eller blot i slutningen af et måltid.

Er fortrinlig til den klassiske Port-Tonic, hvor hvid portvin og Tonic blandes i lige dele og serveres iskoldt med knust is, som en kold sommerdrink på terrassen eller som aperitif.

 

  • PRODUCENT: DR
  • DRUER: Malvazia Fina, Rabigato og Gouveio
  • SMAG: En virkelig lækker hvid portvin, der kombinerer to kvaliteter fra de grønne druer. I munden er den først frugtet og aromatisk. Giver mindelser om tropiske frugter og har noter af pære. Man bliver et øjeblik i tvivl om man virkelig har fat i en portvin, da den let og forfriskende lægger sig på tungen som en god hvidvin ville gøre det. Efter den forførende intro bliver vinen sødere og udviser mere fedme. Her smager man tydeligt hvordan fadlagringen har påvirket vinen og gjort den rund. Noter af marcipan og nødder i eftersmagen.
  • SUKKER: 111 g/L
  • ALKOHOL: 19% vol
  • WINEMAKER: Luís Rodrigues
  • ÅRGANG: Blanding
  • UDSEENDE: Flot strå-gul farve.
  • ACIDITET: 2,89 g/L
  • SERVERING: Denne vine skal serveres afkølet til omkring 8-10°C. Vinen blomstre ved at for friskhed fra afkølingen, men skal ikke være helt køleskabskold. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.

I 2001 overtog Domingos Ribeiro, en iværksætter drevet af sin lidenskab for vin, Quinta da Levandeira de Roncão. Hensigten har aldrig været at tjene en formue på projektet, men kærligheden til Douro og specielt til portvin, har drevet ham til at investere store summer i den gamle quinta. Dels i renovering og genplantning af marker, i Quintaens hovedhus og ikke mindst i produktionsudstyr. Han har siden høstet stor anerkendelse for sin ihærdighed.

Helt i vores ånd, satses der benhårdt på kvalitet fremfor kvantitet og sortimentet afspejler kun hvad der kan holdes indenfor denne filosofi. Deres 10, 20, 30 og 40 års Tawny har en dybde og kvalitet, som kun få kan måle sig med. De er fyldige, afrundede og frembyder stor kompleksitet.

Ruby-style (LBV/Vintage) er meget tætte i strukturen og lækre frugtede vine, der besnærer de fleste.

Det er første gang dette hus importeres direkte til Danmark. Vinene er tidligere set på det danske marked, men her var der tale om parallelimport og ældre aftapninger af tawnyerne.

Yderligere information

Vægt 1.5 kg
Størrelse 1 cm