Vieira de Sousa
LBV 2008 (37,5cl)

DKK 120.00

Denne vin har vundet flere medaljer på internationale vinmesser, og med god grund. Vieira de Sousa er kendt for sine Rubystyle-vine med stor volumen og fast struktur, og denne vin viser sig fra sin bedste side på ganen.

Piktogrammerne

Udskriv

Noter af peber og mørk chokolade. På ganen viser den en stor koncentration og volumen med en fast struktur. Det store syreindhold giver friskhed og balance til vinen. Lang og behagelig finish. Garvesyrerne er glatte og balancerer fint med vinen. Har fortjent vundet flere medaljer på internationale vinmesser.

  • PRODUCENT: Vieira de Sousa
  • SMAG: Noter af peber og mørk chokolade. På ganen viser den en stor koncentration og volumen med en fast struktur. Det store syreindhold giver friskhed og balance til vinen. Lang og behagelig finish. Garvesyrerne er glatte og balancerer fint med vinen.
  • ÅRGANG: 2008
  • UDSEENDE: Denne LBV har en dyb rubinrød farve, med en koncentreret aroma af røde og sorte frugter.
  • SERVERING: Ruby style portvine skal serveres ved 16-18°C for at bibringe vinen lidt friskhed i forhold til stuetemperatur. De røde portvine holder sig generelt ikke så godt i flasken efter åbning; dog kan nogle af de meget unge og rå LBV'er og Vintage have godt af at få lidt luft. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.

Vieira de Sousa-familien har i den grad bidraget til Douro historie ved at producere Portvin i lang tid. I fem generationer har familien produceret druer til andre Portvinsselskaber, som rigtig mange andre små landbrug i Dourodalen. Med 60 hektar vinmarker langs Douro-floden, producerer De de bedste druer til at lave portvin på. Tradition og kvalitet er nøglen til at opretholde historien omkring produktionen af traditionel Portvin.

For få år siden besluttede familien at begynde aftapning af deres egen portvin og at sælge det under eget mærke: Vieira de Sousa. Luisa Vieira de Sousa Borges er den femte generation i spidsen for Portvinsproduktionen i familien. Hendes første årgang var i 2008. Luisa Borges er den yngste kvinde i spidsen for Portvinproduktion i Douro og et rigtig godt eksempel på den nye moderne tilgang til portvin. Hendes vine er klassiske fyldige og meget komplekse, samtidig med at de altid ender med et svirp på tungen. Luisas portvine er derfor meget friske og crispy og hun er fortjent blevet belønnet de sidste år med gode anmeldelser og forskellige priser.

Yderligere information

Vægt 1 kg