Brun Portvin - Tawny

Tawny betegner samlet alle de fadlagerede portvin, og den ofte lange fadlagringn giver Tawny sit specielle præg. Portvin kan ligge på fad i 100 år uden at blive dårlig og det udnytter producenterne, til at lave vine med utrolig kompleksitet og dybde. Tawny portvin er enten en blanding af flere årgange der til sammen giver den ideelle kombination til at tilfredsstille ganen (10 til +40 års) eller fra en enkelt årgang med sine distinkte karakterer (Colheita).