Vieira de Sousa
Rosé Portvin

DKK 129.00

Den dejlige smag af friske modne jordbær. Forfriskende frugtig Rosé fra Luisa Borges hånd, der har den perfekte balance mellem frugtsyre og sødme. Intet mindre end perfekt til terrassen på en varm sommerdag.

Piktogrammerne

Udskriv
100,- ved køb af tre flasker

Forfriskende frugtig Rosé Portvin fra Vieira de Sousa. Fantastisk aperitif, hvor smagen især præges af friske modne jordbær. Som de andre portvin fra Luisa Borges hånd, har denne også en vis frugtsyre, der gør at frugten aldrig bliver plump.

Rosé portvin er forskellig fra den traditionelle portvin ved sin mildhed og lethed i smagen. Servér den afkølet som en elegant velkomstdrink, eventuelt med lidt danskvand eller mild mousserende vin iblandet.

 

  • PRODUCENT: Vieira de Sousa
  • DRUER: Malvasia Fina, Malvasia Grossa, Rabigato, Gouveio m.m.
  • SMAG: Fantastisk aperitif, hvor smagen især præges af friske modne jordbær. Som de andre portvin fra Luisa Borges hånd, har denne også en vis frugtsyre, der gør at frugten aldrig bliver plump.
  • ÅRGANG: Blanding
  • UDSEENDE: Sart hindbær farve, nærmest cerise utrolig indbydende.
  • SERVERING: Dette er en let portvin, der skal serveres køleskabskold 4-6°C. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.

Vieira de Sousa familien har i den grad bidraget til Douro historie ved at producere Portvin i lang tid nu. I fem generationer har familien produceret druer til andre Portvinsselskaber, som rigtig mange andre små landbrug i Dourodalen. Med 60 hektar vinmarker langs Douro-floden, producerer De de bedste druer til at lave portvin på. Tradition og kvalitet er nøglen til at opretholde historien omkring produktionen af traditionel Portvin.

For får år siden besluttede familien, at begynde aftapning af deres egen portvin og for at sælge det under eget mærke: Vieira de Sousa. Luisa Vieira de Sousa Borges er den femte generation i spidsen for Portvinsproduktionen i familien. Hendes første årgang var i 2008. Luisa Borges er den yngste kvinde i spidsen for Portvinproduktion i Douro og et rigtig godt eksempel på den nye moderne tilgang til portvin. Hendes vine er klassisk fyldige og meget komplekse, samtidig med at de altid ender med et svirp på tungen. Luisas portvine er derfor meget friske og Crispy og hun er fortjent blevet belønnet de sidste år med gode anmeldelser og forskellige priser.

Yderligere information

Vægt 1.5 kg