Fine / Reserva Tawny Portvin

Fine og Reserva Tawny Portvine er fadlagrede Tawny-blends, hvor vin fra forskellige år kombineres med henblik på balance, homogenitet og husets stil.

Aldersangivelsen refererer til minimumskarakteren af vinens modning, typisk mindst 7 år, men vinene kan være væsentligt ældre, som det eksempelvis ses i Jagtportvinene (se eksempel her). Alderen angiver karakteren og kompleksiteten, ikke nødvendigvis det faktiske antal år i fad.

Fine og Reserva Tawny-portvine lagres oxidativt på små træfade, hvilket giver vinene deres typiske nuance, struktur og holdbarhed. Kombinationen af lagring og blending sikrer, at vinene fremstår harmoniske og balancerede, samtidig med at de afspejler husets stil indenfor Tawny-genren.