DR - Reserva White 2021

159,00 DKK

Citrongul Douro-vin med tropisk aroma og cremet, lang eftersmag. Perfekt kold til fisk og lette retter.

 


Lagerstatus: På lager

stk.

Beskrivelse

Denne vin er lavet på traditionelle portugisiske grønne druer fra DR's vinmarker i Roncão.
 

Lagring i 14 måneder på franske og amerikanske egetræsfade.

Vin produceret i Douro Demarcated Region, fra druesorterne Malmaia Fina, Rabigato, Viosinho og Cercial. Citrongul farve, intens aroma med overvægt af tropiske dufte, lime og vanilje. I munden er den frisk og cremet med en elegant, sød og meget vedholdende eftersmag. Bedst serveret kold, mellem 10°C og 12°C, enten alene eller til fiskeretter og lette måltider.

 

Læs mereLæs mindre
Servering Bør drikkes velafkølet omkring 8°C.
Producent DR
Årgang 2021
Volumen 75 cl

I 2001 overtog Domingos Ribeiro, en iværksætter drevet af sin lidenskab for vin, Quinta da Levandeira de Roncão. Hensigten har aldrig været at tjene en formue på projektet, men kærligheden til Douro og specielt til portvin, har drevet ham til at investere store summer i den gamle quinta. Dels i renovering og genplantning af marker, i quintaens hovedhus og ikke mindst i produktionsudstyr. Han har siden høstet stor anerkendelse for sin ihærdighed.

Helt i vores ånd satses der benhårdt på kvalitet frem for kvantitet, og sortimentet afspejler kun, hvad der kan holdes inden for denne filosofi. DR's 10, 20, 30 og 40 års Tawny har en dybde og kvalitet, som kun få kan måle sig med. De er fyldige, afrundede og frembyder stor kompleksitet. Deres signatur er deres let krydrede noter. Ruby-style (LBV/Vintage) er meget tætte i strukturen og lækre frugtige vine, der besnærer de fleste.