Beskrivelse
Better With Orientalske Krydderier er til dig, der holder af snacks med lidt mere kant, varme og kompleksitet. Her møder de eksklusive portugisiske middelhavsmandler en aromatisk blanding af orientalske krydderier, som giver en intens og elegant smagsoplevelse med både varme, sødme og krydrede nuancer.
De sprøde mandler dyrkes nænsomt i Portugal under regenerative dyrkningsprincipper, hvor fokus er på biodiversitet, jordens sundhed og bæredygtig produktion. Resultatet er mandler med ekstra fylde, højere naturligt olieindhold og en markant mere raffineret smag.
Smagsprofilen er varm, let eksotisk og fyldt med karakter. Kombinationen af krydderier giver associationer til markeder, varme himmelstrøg og sødmefulde krydderiblandinger, men stadig med mandlen som det naturlige centrum. Det gør dem til en oplagt ledsager til tapas, charcuteri og modne oste – eller blot som en luksuriøs snack til et glas portvin.
Særligt tawny portvin og colheita-portvine passer fortrinligt til de orientalske krydderier. Portvinens noter af tørret frugt, karamel og nødder spiller elegant sammen med krydderiernes varme og mandlernes sprøde tekstur. Kombinationen skaber en næsten dessertagtig oplevelse uden at blive tung.
Det er med andre ord ikke bare mandler – det er en lille portugisisk servering med masser af stemning, dybde og varme.
Indeholder 140g
