Tilbud
Adega de Favaios Moscatel 1999

Adega de Favaios Moscatel 1999

509,15 DKK 599,00 DKK

Moscatel er godt, portvin er godt - så hvad får man ikke hvis man blander de to?! Og ikke nok med at der her er en moscatelvin lavet ligesom portvin, men den kommer også fra en helt fantastisk årgang i Douro.


Lagerstatus: På lager

stk.

Beskrivelse

En usædvanlig Moscatel Colheita fra en fantastisk årgang i Dourodalen. Laves på samme måde som portvin, hvor gæringen standes og sukkeret beholdes.

Har en fantastisk fin balance mellem det markante fadpræg og den stadig insisterende friske og frugtige moscateldrue. Selvom den har lagret lang tid, udviser den stadig de karakteristiske træk fra denne druetype - citrusfrugter, lime og appelsinblomster. Honning, tørret figen og karamelaromaer kommer også rigt til udtryk og giver vinen kompleksitet. God balance i vinen, hvor en let syre står som kompliment til sødmen.

Fremstår lidt federe end den tilsvarende fra 2000, lidt mere feminin, men også lidt mindre kompleks.

Druer Variation af Moscatel druer.
Servering Dette er en let vin, der skal serveres køleskabskold 4-6°C.
Producent Adega de Favaios
Årgang 1999
Sukker 153 g/L
Alkohol 18.50% vol
Winemaker Miguel Ferreira
Volumen 75 cl
Aciditet 4,32 g/L
PH-værdi 3,45