Find lignende vine:
Beskrivelse
En af vores bestsellere og ubetinget en af de bedste i sin kategori. Denne 10-års har en perfekt balance mellem at være kompleks, have masser af fyld, men alligevel balancerer det hele, så det ikke bliver for meget.
Aroma af tørrede frugter, med et strejf af tobak og kraftigt eftertryk af fadlagringen. Masser af vanilje og svesker. Smagen er fyldig og usædvanlig kompleks ift. alderen. Vinen er til den krydrede side, hvis man sammenligner den med andre af samme slags. God lang eftersmag.
Vi foreslår, at vinen serveres med forskellige kiks, desserter, nødder, ristede mandler og evt. et oste-pølse-bord.
Druer | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og Tinta Barroca |
Servering | Når portugiserne selv drikker tawny er det gerne kælderkoldt, det vil sige omkring 12-15°C. Tawny portvin holder sig bedre i flasken end de røde typer. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret. |
Producent | DR |
Sukker | 122 g/L |
Alkohol | 20% vol |
Winemaker | Luís Rodrigues |
Volumen | 37,5 cl |
Aciditet | 3,36 g/L |
I 2001 overtog Domingos Ribeiro, en iværksætter drevet af sin lidenskab for vin, Quinta da Levandeira de Roncão. Hensigten har aldrig været at tjene en formue på projektet, men kærligheden til Douro og specielt til portvin, har drevet ham til at investere store summer i den gamle quinta. Dels i renovering og genplantning af marker, i quintaens hovedhus og ikke mindst i produktionsudstyr. Han har siden høstet stor anerkendelse for sin ihærdighed.
Helt i vores ånd satses der benhårdt på kvalitet frem for kvantitet, og sortimentet afspejler kun, hvad der kan holdes inden for denne filosofi. DR's 10, 20, 30 og 40 års Tawny har en dybde og kvalitet, som kun få kan måle sig med. De er fyldige, afrundede og frembyder stor kompleksitet. Deres signatur er deres let krydrede noter. Ruby-style (LBV/Vintage) er meget tætte i strukturen og lækre frugtige vine, der besnærer de fleste.