Find lignende vine:
Beskrivelse
Årgang 2017 bliver af alle sammenlignet med de helt store årgange. Efter at 2016 blev erklæret for klassisk vintageår og 2017 generelt fremstod endnu bedre, så man ingen anden udvej end lave en back-to-back deklaration: To år i træk.
Når man smager 2017 forstår man hvorfor. De har en tæthed og en struktur, der giver mindelser om den legendariske 2011 årgang. Frugten er ekstremt intens og få producenter har som DR formået at balancere den enorme frugt, med en tilsvarende sure og tannin righed der klæder vinen.
Brombær, og de mørkeste/dybeste skovbær præger denne vin og ens første indskydelse er helt klart at lade den ligge (mange) år endnu.
| Druer | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og Sousão |
| Servering | Ruby style portvine skal serveres ved 16-18°C for at bibringe vinen lidt friskhed i forhold til stuetemperatur. De røde portvine holder sig generelt ikke så godt i flasken efter åbning; dog kan nogle af de meget unge og rå LBV'er og Vintage have godt af at få lidt luft. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret. |
| Producent | DR |
| Årgang | 2017 |
| Sukker | 106 g/L |
| Alkohol | 20% vol |
| Winemaker | Luís Rodrigues |
| Volumen | 75 cl |
| Aciditet | 3,50 g/L |
| Lagerlokation | 3 |
I 2001 overtog Domingos Ribeiro, en iværksætter drevet af sin lidenskab for vin, Quinta da Levandeira de Roncão. Hensigten har aldrig været at tjene en formue på projektet, men kærligheden til Douro og specielt til portvin, har drevet ham til at investere store summer i den gamle quinta. Dels i renovering og genplantning af marker, i quintaens hovedhus og ikke mindst i produktionsudstyr. Han har siden høstet stor anerkendelse for sin ihærdighed.
Helt i vores ånd satses der benhårdt på kvalitet frem for kvantitet, og sortimentet afspejler kun, hvad der kan holdes inden for denne filosofi. DR's 10, 20, 30 og 40 års Tawny har en dybde og kvalitet, som kun få kan måle sig med. De er fyldige, afrundede og frembyder stor kompleksitet. Deres signatur er deres let krydrede noter. Ruby-style (LBV/Vintage) er meget tætte i strukturen og lækre frugtige vine, der besnærer de fleste.
