Beskrivelse
En ny vin i sortiment, vores første almindelige vine fra Adega de Favaios, og de holder stilen med god lavet vin som oser af profesionalisme.
Vinen har en rubinrød farve og byder på en duft af røde og sorte frugter. Når den smages, oplever man en mellemfyldig krop og en velstruktureret karakter, der samtidig føles glat på tungen. De elegante tanniner bidrager til en afbalanceret og behagelig afslutning på vinen.
91 point af James Suckling
-------------------------------------------------------------
Andmeldese af Carsten J.
En intens vin med aroma af mørke frugter. Vinen er tør og fyldig, med høj syre og markante tanniner.
I smagen, sorte og røde kirsebær, brombær, solbær, mørke blommer, sort peber og lakrids. Noter fra fadlagringen er nellike, ceder træ og let toast. I eftersmagen er der en let sødme, med noter af tørret frugt, rosin. Afslutning er kort!
Jeg vil anbefale vinen til engelsk bøf og diverse typer grillet steak af okse. Tanninstrukturen i vinen vil blive dæmpet af proteinerne i kødet. Så for dem som elsker en ung LBV til deres røde bøf er denne vin et godt valg!.
Jeg syntes faktisk at de relativt rå tanniner og den lette underliggende sødme minder en del om en god Ruby Reserva, men det er jo ikke underligt med drueindholdet i vinen.
| Druer | Touriga Nacional (50%), Tinta Roriz (30%) and Tinta Barroca (20%) |
| Producent | Adega de Favaios |
| Alkohol | 13,6% |
| Volumen | 75cl |
