Beskrivelse
Vinen er lagret på egetræsfade i gennemsnit tre år og bliver aftappet, når den er klar til at blive drukket. Denne vin er ung, og derfor står frugtaromaerne stadig stærkt, fordi fadlagringen endnu ikke har nået at afrunde dem. Den er rigtig drikkevenlig og går godt som uformel drik til lette desserter og milde oste.
Overstrømmende ungdommelige frugtaromaer gør den perfekt som en uformel drik. Vinen er fyldig og har en meget tiltalende aroma drevet af røde frugter. I ganen er den frisk og ungdommelig med hindbær- og kirsebærsmag kombineret med en lang og intens finish.
Anmeldelser:
2016 - Silver Medal / IWC ( International Wine Challenge)
| Druer | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz m.m. |
| Servering | Ruby style portvine skal serveres ved 16-18°C for at bibringe vinen lidt friskhed i forhold til stuetemperatur. De røde portvine holder sig generelt ikke så godt i flasken efter åbning; dog kan nogle af de meget unge og rå LBV'er og Vintage have godt af at få lidt luft. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret. |
| Producent | Bulas |
| Sukker | 105 g/L |
| Alkohol | 19,5% vol. |
| Volumen | 75 cl |
| Aciditet | 3,22 g/L |
| PH-værdi | 3,83 |
| Lagerlokation | 2 |
