Find lignende vine:
Beskrivelse
Tawny'en er flot rødbrun i glasset. Frugtet aroma med noter af forskellige tørrede frugter. Afspejler godt dens alder, der både er en blanding af vine med lidt alder fra træfade og yngre vine uden så meget fadpræg, men flere friske frugter. Vinen er forholdsvis tæt i munden, men en overraskende lang eftersmag.
Passer rigtig godt til at blive serveret til et let ostebord eller søde desserter.
| Druer | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og Tinta Barroca |
| Servering | Når portugiserne selv drikker tawny er det gerne kælderkoldt, det vil sige omkring 12-15°C. Tawny portvin holder sig bedre i flasken end de røde typer. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret. |
| Producent | DR |
| Sukker | 116 g/L |
| Alkohol | 19% vol |
| Winemaker | Luís Rodrigues |
| Volumen | 75 cl |
| Aciditet | 3,41 g/L |
| Lagerlokation | 7 |
I 2001 overtog Domingos Ribeiro, en iværksætter drevet af sin lidenskab for vin, Quinta da Levandeira de Roncão. Hensigten har aldrig været at tjene en formue på projektet, men kærligheden til Douro og specielt til portvin, har drevet ham til at investere store summer i den gamle quinta. Dels i renovering og genplantning af marker, i quintaens hovedhus og ikke mindst i produktionsudstyr. Han har siden høstet stor anerkendelse for sin ihærdighed.
Helt i vores ånd satses der benhårdt på kvalitet frem for kvantitet, og sortimentet afspejler kun, hvad der kan holdes inden for denne filosofi. DR's 10, 20, 30 og 40 års Tawny har en dybde og kvalitet, som kun få kan måle sig med. De er fyldige, afrundede og frembyder stor kompleksitet. Deres signatur er deres let krydrede noter. Ruby-style (LBV/Vintage) er meget tætte i strukturen og lækre frugtige vine, der besnærer de fleste.
