Beskrivelse
Denne portvin er flot rubinrød og både duften og smagen afslører winemakerens kærlighed til Touriga Franca. Den er sød, krydret og supersaftig på samme tid. Den har hvilet 6 år på ståltanke inden den er tappet i 2022, hvorfor den med det samme er drikkeklar.
Det perfekte glas til chokoladedesserter, kraftige oste og ikke mindst desserten juleaften.
Druer | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og Tinta Barroca |
Servering | Ruby style portvine skal serveres ved 16-18°C for at bibringe vinen lidt friskhed i forhold til stuetemperatur. De røde portvine holder sig generelt ikke så godt i flasken efter åbning; dog kan nogle af de meget unge og rå LBV'er og Vintage have godt af at få lidt luft. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret. |
Producent | DR |
Årgang | 2016 |
Sukker | 107 g/L |
Alkohol | 19,5% vol |
Volumen | 75 cl |
Aciditet | 3,30 g/L |
Lagerlokation | 1 |