Beskrivelse
Gæret i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur og
lagring på franske og amerikanske egetræsfade i 14 måneder.
Denne vin har en gul-gylden farve, en indikator for dens alder og
modning i træ, og aromaer af vanilje og druefrugt.
På munden er den blomstret, med velintegreret træ og god
og god syre. Det er en blød, omsluttende vin med en langvarig finish.
Den er drikkeklar og ingen dekantering er nødvendig. Den er perfekt til stærkt aromatiserede
fisk, roastbeef og agerhøns. Serveres mellem 8 og 10ºC.
Produceret med et udvalg af druer fra de høje og friske
områder Quinta de Cotas og Quinta do Sol, begge med granitiske
jordbund, beliggende på den højre bred af Douro-floden, i Cima
Corgo regionen, hvis vinmarker er klassificeret med bogstavet A.
| Druer | Viosinho, Códega de Larinho, Rabigato Moreno, Malvasia Rei |
| Producent | Bulas |
| Årgang | 2021 |
| Alkohol | 13,50% vol. |
| Volumen | 75 cl |
| Aciditet | 5,9 g/L |
| PH-værdi | 3,40 |
I århundreder har Quinta da Fozceira og Quinta da Costa de Baixo haft drueproduktion af høj kvalitet fra originale druesorter, der er nøje udvalgt af generationer af vinavlere. Historiske optegnelser fra 1256 beviser, at druer fra dette meget specielle område, sammenløbet af floden Douro og Ceira, allerede dengang blev betragtet som af meget høj kvalitet. Den ekstraordinære skønhed af landskabet begrunder klassificeringen af disse vinmarker og terrasser som hørende til World Heritage af UNESCO.
Hver BULAS-flaske fremviser signaturen af José Bulas Cruz, faderen til den nuværende ejer. Bulas-familien sigter på en løbende forbedring af kvaliteten af Douro- og Portvine, samtidig med at de unikke egenskaber afgivet af Douro-dalen regionen bevares. Mærkets essens er baseret på dens skabers vision om at producere en høj kvalitet Douro- og Portvin.
Deres Tawny'er udmærker sig ved at være utrolig harmoniske og ret søde. Deres Ruby'er er meget tætte og kraftige vine, hvor både LBV og Vintage fra Bulas har et stort lagrinspotentiale.
