Beskrivelse
Dejlig ung og frisk hvidvin med masser af citrus aroma og hints af tropiske frugter. I munden fornemmer man en god tekstur i vinen, der afslører meget friske og intense smagsnuancer. Den er fremragende til lidt tungere forretter og bør serveres ved klassisk hvidvinstemperatur: 8-11 grader.
Lavet på et klassisk Douro blend af druer: Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho & Cerceal.
Druer | Malvasia Fina , Rabigato, Viosinho & Cerceal |
Servering | 7/ 10 ºC |
Producent | DR |
Årgang | 2019 |
Sukker | 1,80 g /L |
Alkohol | 13 % Vol |
Winemaker | Luís Rodrigues |
Volumen | 75 cl |
Aciditet | 5,10 g/L |
I 2001 overtog Domingos Ribeiro, en iværksætter drevet af sin lidenskab for vin, Quinta da Levandeira de Roncão. Hensigten har aldrig været at tjene en formue på projektet, men kærligheden til Douro og specielt til portvin, har drevet ham til at investere store summer i den gamle quinta. Dels i renovering og genplantning af marker, i quintaens hovedhus og ikke mindst i produktionsudstyr. Han har siden høstet stor anerkendelse for sin ihærdighed.
Helt i vores ånd satses der benhårdt på kvalitet frem for kvantitet, og sortimentet afspejler kun, hvad der kan holdes inden for denne filosofi. DR's 10, 20, 30 og 40 års Tawny har en dybde og kvalitet, som kun få kan måle sig med. De er fyldige, afrundede og frembyder stor kompleksitet. Deres signatur er deres let krydrede noter. Ruby-style (LBV/Vintage) er meget tætte i strukturen og lækre frugtige vine, der besnærer de fleste.