Beskrivelse
Touriga Francisca er en sjælden drue fra Douro. Det er ikke den mere kendte og populære Touriga Franca- De to varianter forveksles ofte på grund af ligheden mellem deres navne; og for at gøre ondt værre, går Touriga Franca nogle gange under navnet Touriga Francesa.
Som drue er Tinta Francisca naturligt rig på sukker, men mosten har et lavt indhold af strukturerede syrer og tanniner. Enkeltsortsvine fremstillet af Touriga Francisca - hvor sjældne de end er - er derfor lette og meget ulig de fleste rødvine fra Douro
Nogle kilder tyder på, at Touriga Francisca kan være en fjern slægtning til den store Pinot Noir, og dermed et medlem af den bredere Pinot-familie.
En ung forfriskende rødvin, der med sin easy-going stil, er et godt valg til mange forskellige kødretter i sommervarmen. Har en frisk aroma af røde frugter, og en harmonisk struktur. Den fremstår livlig og meget drikkeklar; vil være et populært valg for mange.
| Druer | Touriga Francisca |
| Producent | Vieira de Sousa |
| Årgang | 2020 |
| Alkohol | 11% vol. |
| Volumen | 75 cl |
