Beskrivelse
Sammen med Vieira de Sousa's anerkendte winemaker Luisa Borges, har DrikPortvin fået lavet vores egen Pipa (lille tønde) under høsten 2022. Vi har gjort det siden 2015 og hver gang har mange gerne ville lege med. De første andelsportvin er tappet og ude hos de første andelshavere. Ligesom de andre gange er det meningen at tønden skal aftappes i fjerde år efter høst. Det vil sige, at det bliver en LBV fra 2022, tappet i 2026. Vi ved ikke præcis på året hvornår den aftappes, men vi skal nok kontakte dig på mail når det er aktuelt.
De foregående år har der været stor interesse for projektet og andelene blev hurtigt udsolgt. Medlemmer af DrikPortvinsklubben får muligheden for at købe først. Flere fra Danmark har i det forgangne år været i Douro og klappe deres lille tønde og vi håber at vi kan lave et event ud af det, når den skal flaskes og hjemtages til Danmark i 2026.
Ved at købe denne vare tegner du dig for en lille andel af tønden svarende til 6 hele flasker á 75cl. Prisen er naturligvis inklusive tapning, etiket, transport til Danmark, vinafgift osv, men uden interne transportudgifter i Danmark. Når ordren afsluttes, får du en bekræftelse tilsendt, som anbefaler dig at gemme. Hvis du undervejs skifter mail og/eller adresse skal du kontakte os for at få dine informationer opdateret.
NB - Du kan ikke benytte dette produkt til at opnå fri fragt på andre, da det først leveres om fire år. Vi anbefaler at du ikke køber andre varer sammen med denne ordre.
Vieira de Sousa-familien har i den grad bidraget til Douros historie ved at producere portvin i lang tid. I fem generationer har familien produceret druer til andre portvinsfirmaer, som rigtig mange andre små landbrug i Dourodalen har gjort det. Med 60 hektar vinmarker langs Douro-floden, producerer de nogle af de bedste druer til at lave portvin af. Tradition og kvalitet er nøglen til at opretholde historien omkring produktionen af traditionel portvin.
For få år siden besluttede familien at begynde aftapning af deres egen portvin og at sælge det under eget mærke: Vieira de Sousa. Luisa Vieira de Sousa Borges er den femte generation i spidsen for portvinsproduktionen i familien. Hendes første årgang kom i 2008. Luisa Borges er den yngste kvinde i spidsen for portvinsproduktion i Douro og et rigtig godt eksempel på den nye moderne tilgang til portvin. Hendes vine er klassiske fyldige og meget komplekse, samtidig med at de altid ender med et svirp på tungen. Luisas portvine er derfor meget friske og crispy, og hun er fortjent blevet belønnet de sidste år med gode anmeldelser og flere priser.
 |
 |
