Hvid Portvin - Tør
De hvide portvine kan inddeles i sødheds-kategorier, alt efter deres sukkerindhold:
- Extra dry < 40 g/l
- Dry 40-65 g/l
- Semi dry 65-90 g/l
- Sweet 90-130 g/l
- Very sweet > 130 g/l
I denne kategori finder du de tre øverste - Extra Dry, Dry og Semi Dry. Til dig hvor det godt kan blive for sødt. Hvis du gerne vil eksperimentere med hvid portvin til forrretten, er dette kategorien for dig