Port Tonic

 

I portugal har man lavet drinks med portvin længe, og det har sit udspring i kærligheden til portvinen, men også erkendelsen af at portvin kan være lidt tungt og sødt i sommervarmen. Ved at blande portvin og (god) tonicvand i lige dele, bliver drinken lettere og mindre sød. Portvinens sødme og tonics bitterhed giver et meget fint modspil til hinanden og du vil blive overrasket over denne nye måde at opleve portvin på.

 

Ingredienser:

- 1 del portvin (f.eks. hvid portvin, rosé portvin eller tawny)

- 1 del Tonic vand

- Isterninger

 

Fremgangsmåde:

Bland portvin og tonic i lige dele og afkøl drinken med et par isterninger. Så er du klar til sommeren!

 

Find vores egen færdige kasse med Port Tonic her.

 

Forslag til drinks med portvin:

​​​​​Port Tonic

​​

Double Rose

Portvins-lemonade

Tawny Sparkles

Pink Sensation