Beskrivelse
Denne vin har efterhånden et par år på bagen og står nu og balancerer mellem stadig at have en masse friskheden og tanniner, og så lige at være knækket over til den lidt ældre stil, hvor tanninerne ikke er så kraftige mere. Utrolig stor volumen i munden. Aromaen bærer mest præg af friske røde bær, hvor der i smagen, foruden bærrene, også sniger sig lidt chokolade ind. Syreindholdet balancerer fint vinen og giver den en behagelig finish.
En dejlig vinøs vin, der nu udfolder det vanskelige, men også meget spændende år 2009. Uden tvivl en vin med et stort potentiale. Den kan både drikkes nu, hvor alle frugterne stadig står helt skarpt, og tanninerne kradser lidt sammen med peberen, men man kan også lade den ligge og lade den udvikle sig videre på flasken.
Anmeldelser:
Roy Hersh in the JUNE 2012 VOL. 9, ISSUE #70 of the "For The Love of Port" - 2009 Vieira de Sousa Vintage Port – 100% foot trodden with four days of fermentation; long compared to the norm which averages 2 days. All grapes come from the family’s vineyards. Briary boysenberry and floral fragrances with a faint hint of vanilla. Young, approachable, round and balanced with purity of fruit, freshness and plenty of vibrant acidity along with refined soft tannins. Primary and very tasty, this 2009 is a worthy cellar defender with aging potential of 10-15 years. A very solid, impressive first effort by this young rising star. 90 points 6/2/12
Servering | Ruby style portvine skal serveres ved 16-18°C for at bibringe vinen lidt friskhed i forhold til stuetemperatur. De røde portvine holder sig generelt ikke så godt i flasken efter åbning; dog kan nogle af de meget unge og rå LBV'er og Vintage have godt af at få lidt luft. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret. |
Producent | Vieira de Sousa |
Årgang | 2009 |
Volumen | 75 cl |
Lagerlokation | 7 |